現下PK戰正流行
每週五晚上的星光大道
已成為皮皮爸閒話家常的素材來源
上週末,凱特家竟也上演一場廝殺激烈的PK賽
戰場由廚房蔓延到餐桌
可說是料理P(PiPi)B(Betty)軍的翻版啊

選手P菜色:山藥玉米茼蒿湯
素材:早上到市場採買的新鮮貨
作法:沸水放下日本高湯料,燙玉米、山藥、茼蒿

選手B菜色:蕃茄炒蛋
素材:多日前準備好的小蕃茄若干和蛋3顆、蕃茄醬、糖
             甚至特地買了牛頭牌炒鍋,打算長期在廚房抗戰!

作法:(同事教的)
    1.先將蕃茄切好,放在一旁備用
    2 炒鍋熱後,放沙拉油,將打好的2顆蛋汁倒入,稍微煎熟後就起鍋放在一旁餐盤裡
    3.繼續倒入單1顆打好蛋汁(為何分2次,Betty也不懂),一樣有點熟就撈起來
    4.將所有半熟的蛋再次倒入,然後倒入蕃茄醬、切好的蕃茄和糖(份量都憑感覺)
    5.拌拌炒炒,起鍋!

小魚飯,皮皮將市場買來的小魚和生米一起放入電子鍋蒸煮完成;另一盤什錦鍋是前一晚買的外帶菜色太多,先盛起來隔天微波加熱就可以上桌。

上盤的菜色,由裁判踢芬妮決定勝負
這小妮子,從頭到尾只吃爸爸煮的小魚飯(白飯熱愛者),最後啃最愛的玉米,然後自己用湯匙喝湯
媽咪這盤,只有凱特夫妻自己一口接一口吃掉
so...PiPi大獲全勝
不過唯恐老婆從此收山,不再進廚房進修
作ㄤ的滿口讚美:「100分喔,這盤100分!」
老實說,我自己也覺得挺不賴的

arrow
arrow
    全站熱搜

    bettycat 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()